Avete mai provato a mettere i corn flakes sull’insalata?
Se la risposta è no, provateci! Ci stanno benissimo e aggiungono un tocco croccante veramente piacevole (tipo la cipolla fritta, ma senza cipolla e senza fritto 😂)
Io li aggiungo anche sulle poké che compro da asporto!
Io li ho sparso sulla mia super insalatona di stasera che era composta da:
- Insalata mista con carote
- Pomodori
- Feta
- Totano cotto
- Alici marinate
- Olive
- Cetriolo
- Cipolla
- Riso integrale
Il tutto condito con salsa yogurt fatta da me (yogurt magro + spezie varie)
Beh, tra tutto questo ben di dio che già sarebbe stato ottimo di suo, la manciata di cornflakes ha aggiunto proprio quel che mancava per renderlo un piatto super completo, sia dal punto di vista dei macros (tra quelli e il riso non sono serviti altri carboidrati) che di gusto e consistenze!
Credo che d’ora in poi diventeranno un “mai più senza” nelle mie insalate 😄
Cerchi ispirazioni per le tue insalate? Prendi ispirazione qui sotto!
Ecco 10 deliziose combinazioni di ingredienti per insalate sane e gustose:
- Insalata Mediterranea:
- Spinaci freschi
- Pomodori ciliegini
- Cetrioli
- Olive nere
- Feta o formaggio di capra
- Cipolla rossa
- Basilico fresco
- Condimento all’olio d’oliva, limone e origano
- Insalata di Quinoa:
- Quinoa cotta e raffreddata
- Ceci o fagioli neri
- Peperoni colorati a dadini
- Pomodori secchi
- Cetrioli
- Prezzemolo fresco
- Scalogno
- Condimento a base di aceto balsamico e senape
- Insalata Asiatica:
- Lattuga croccante (come iceberg o romana)
- Carote julienne
- Peperoni rossi a strisce sottili
- Edamame
- Mandorle a fette
- Cipollotti
- Salsa di soia e zenzero come condimento
- Insalata di Pollo alla Griglia:
- Petto di pollo alla griglia a dadini
- Lattuga mista
- Pomodori a fette
- Cetrioli
- Avocado
- Crostini di pane integrale
- Condimento a base di yogurt greco e erbe aromatiche
- Insalata di Frutta Fresca:
- Fragole a fette
- Mirtilli
- Kiwi a cubetti
- Mango a dadini
- Foglie di menta fresca
- Noci pecan tostate
- Un tocco di miele come condimento
- Insalata di Avocado e Ceci:
- Lattuga mista
- Avocado a fette
- Ceci cotti
- Peperoncino rosso a pezzetti
- Coriandolo fresco
- Semi di girasole tostati
- Condimento all’olio di avocado e lime
- Insalata Caprese:
- Pomodori a fette
- Mozzarella di bufala o bocconcini di mozzarella
- Foglie di basilico
- Riduzione di aceto balsamico
- Sale e pepe
- Insalata di Barbabietole e Arancia:
- Barbabietole cotte e tagliate a cubetti
- Arancia a spicchi
- Rucola o spinaci baby
- Noci tritate
- Formaggio di capra sbriciolato
- Condimento all’olio d’oliva e aceto di mele
- Insalata Greca:
- Lattuga romana
- Cetrioli a fette
- Pomodori a dadini
- Olive nere
- Cipolla rossa sottile
- Formaggio feta sbriciolato
- Salsa tzatziki o condimento a base di olio d’oliva e origano
- Insalata di Riso Integrale e Tonno:
- Riso integrale cotto e raffreddato
- Tonno in scatola sgocciolato
- Pomodori a dadini
- Cetrioli a cubetti
- Olive nere
- Peperoncino rosso a pezzetti
- Prezzemolo fresco
- Condimento leggero all’olio d’oliva e limone
Sperimenta con queste combinazioni di ingredienti per creare insalate nutrienti, gustose e ricche di colori!
Ecco anche due tabelle grafiche da cui prendere spunto per le tue insalate
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