Lo scorso pomeriggio io e Alyssa abbiamo deciso di prepararci per merenda una torta in tazza!
La torta in tazza è una ricetta facilissima da fare, non serve bilancia né strumenti particolari: bastano pochi ingredienti da mischiare tutti insieme in una tazza e 2 minuti di cottura al microonde per avere la propria torta monoporzione pronta per essere consumata!
E’ anche una cosa divertente da fare insieme ai bambini perché moltissimi passaggi potranno farli da soli.
Ecco qui com’è andata a me e Alyssa!
Ma sotto al video trovate anche la ricetta e tutti i passaggi per iscritto
INGREDIENTI
– 1 uovo
– 2 cucchiai di zucchero
– 3 cucchiai di latte
– 3 cucchiai di burro fuso
– 1 cucchiaio di cacao
– mezzo cucchiaino di lievito per dolci
– zucchero a velo
PROCEDIMENTO
– Mescola il tutto
– Dividi il composto in due tazze
– Metti nel microonde a 800W per 2 minuti
– Spolvera di zucchero a velo
Facoltativo: aggiungi Nutella
Noi abbiamo mescolato dopo l’aggiunta di ogni ingrediente per non formare grumi e alla fine ecco qui il risultato!
Una piccola tortina al cioccolato bella gonfia.
Il sapore è abbastanza delicato e secondo me è perfetta per la colazione, magari da accompagnare ad una tazza di latte caldo o tè.
Mangiata da sola risulta un po’ anonima e per questo consiglio di “farcirla” con qualcosa che vi piace come della marmellata, crema pasticciera o come abbiamo fatto noi… con una bella colata di Nutella!!
Buon divertimento e buon appetito!
[…] Piadina di lenticchie rosse, ponta in 5 minuti con un solo ingrediente (+ acqua!) Buonissima!, Torta in tazza – ricetta facile e collaudata, Crostata all’acqua – il dolce della crisi economica che però è buonissimo! Buona merenda!!! […]