Lo scorso pomeriggio Daniel ha iniziato a chiedermi una torta… e io (stupidamente) gli ho promesso che gliel’avrei fatta appena finito di fare una cosa se lui fosse stato buono. E’ stato buonissimo e una …
ricette veloci
Preparare una pizza in 5 minuti…la piadipizza!
Qualche tempo fa una mia amica ha postato su facebook la foto di un piatto che mi ha incuriosita subito: la piadipizza o pizza piadina o piadizza…insomma, ognuno la chiama un po’ come vuole, ma …
Come fare un dolcetto per 4 persone in 3 minuti
Ieri sera Daniel mi fa “facciamo una torta?” Sinceramente non avevo nè tempo nè voglia di mettermi a fare una torta… però all’improvviso mi è venuta in mente una cosa che avevo visto un sacco …
Carbonara vegetariana
I puristi avranno sicuramente da ridire affermando che non si può chiamare una roba con le zucchine al posto del guanciale “carbonara”…ma io sono una ribelle e ce la voglio chiamare lo stesso ;) e vi …
Pasta con zucchine, carote e crema di zucca
Era da un po’ che non postavo una nuova ricettina! Vediamo di rimediare subito… Uno degli ingredienti principali dei miei piatti sono le zucchine…sono senza dubbio la mia verdura preferita (anche le melanzane non scherzano, …
Pasta con tonno e pisellini – ricetta lampo!
Oggi mi sono resa conto che era ora di preparare da mangiare a pochi minuti dal rientro a casa del marito per la pausa pranzo… Il frigo è mezzo vuoto perché non abbiamo fatto la …
Due ricette velocissime, vegan e a prova di bimbi!
Come avrete notato in questo periodo sto sperimentando diverse ricette vegan e vedo che i miei pargoli apprezzano particolarmente, soprattutto Daniel che non ha mai amato la carne (devo nascondergliela nelle verdure per fargliela mangiare!)… …
Gli spaghetti della mamma impegnata
Questo è uno dei miei piatti preferiti per due motivi: 1) è buonissimo 2) si prepara in poco tempo e non è necessario seguire la cottura stando in cucina ma posso continuare a fare tutte …